Speisen, die mit Knoblauch zubereitet sind, schmecken und duften sehr gut. Wenn Knoblauch in unserem Körper verarbeitet wird, entwickelt sich über die Haut und die Atemorgane eine etwas stark riechende Geschmackswolke. Den Knoblauch mit Mass geniessen ist kein Problem. Hier gilt die Devise: wenig, dafür regelmässig. Denn wer regelmässig Knoblauch zu sich nimmt, wird die gesundheitsfördernden Eigenschaften dieser Pflanze sehr schnell zu spüren bekommen. Lateinisch benennen wir die Pflanze Allium sativum. Der Ursprung des Namens ist unsicher. Klar ist, dass sich der markante Duft der Pflanze mit der lateinischen Namensgebung in Verbindung bringen lässt. Weit zurück lassen sich auch die verschiedenen Anwendungsmöglichkeiten verfolgen. In der altindischen Medizin wurde es als ganzheitliches Tonikum bei einer ganzen Reihe von Krankheiten genannt, so auch bei Herz- und Kreislaufbeschwerden. Diese Indikation ist auch heute die wichtigste. In verschiedenen Studien hat die Wissenschaft heute belegen können, dass der Inhaltsstoff Allin besonders gut bei Arteriosklerose eingesetzt werden kann. Die Wirkstoffe reduzieren die Ablagerung von Abbauprodukten des Körpers in den Blutgefässen.

Anwendung

Akut

Bei Entzündungen der Atemwege, Verdauungsschwäche, Appetitlosigkeit und Rheumatismus im Hüftbereich. (Akut wird die spagyrische Urtinktur verwendet.)

Kur

Als Tonikum zur Verbesserung der Durchblutung durch leichtes Senken des Blutdrucks, der Blutfettwerte und des Blutzuckers. Als Prophylaxe (vorbeugend) bei Arteriosklerose.

Tee

Als Tee wird Knoblauch nicht angewendet. In Heilmittelpräparaten oder Mischungen nach eigener Formel wird das Pulver als Rohstoff verwendet. Gut eignen sich Kapseln, bei denen die schwefelhaltigen Inhaltsstoffe, die beim Abbau im Körper den typischen Knoblauchgeschmack verursachen, neutralisiert sind.

Tinktur

Die Tinktur wird innerlich in Form einer spagyrischen Urtinktur verwendet. Bei korrekter Anwendung, 3 mal 2 Sprüher unter die Zunge, findet keine Ausdünstung über die Haut oder Lunge statt. Für chronische und akute Anwendungen für Kinder und Erwachsene geeignet.

Wirkung

Knoblauch besitzt eine starke antibakterielle und antimykotische (pilzhemmende) Wirkung. Illustrierend dafür ist, dass die Anbauflächen des Knoblauchs von Würmern und Käfern gemieden werden. Antihypertonisch (blutdrucksenkend), Hemmung der Thrombozytenaggretation (Verbesserung der Durchblutung) und Senkung der Blutlipide. Wirkstoffgruppe: Ätherisches Öl

Hinweise

Als therapeutische Einnahme zur Prophylaxe von zu hohen Blutfettwerten und einer gesunden Durchblutung kann Knoblauch jederzeit empfohlen werden.